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先日で3日間の花笠まつりも終わってしまいました。

今年は初日と三日目を回ってきました。

橋本マナミさんやスガちゃんさんなど山形ゆかりの方々もきており、非常に盛り上がってました。

初日は比較的涼しかったですが、三日目は日中雨が降ったせいか湿度が高く踊っている方は大変だったと思います。

風が吹くと涼しいのですが、なかなか吹いてくれませんでしたね。

それでも8時頃からは少し涼しくなったような・・・気がします。

花笠まつりは最上義光の仮装行列、七夕、に続いて1963年に始まったようです。

大本は尾花沢のお祭りで、踊りも一般的なそれとは大分違い、ダイナミックな動きが多いです。

高校時代に初めて知ったときは其方の方が格好良いと思ったものです。

とはいえ、メインの踊りは「誰でも踊れるような踊り」を重視して考案してもらい今の形になったとのこと。

誰でも参加できる、というのはお祭りとして大きなメリットと思います。

実際に飛び入りのコーナーもありますしね。(花笠配ったりするとなお良さそう)

さて、出店も盛況で、佐藤屋さんやソノイソノさん、五十番飯店さん、フラムさんなど地元の店が沢山出していましたね。

のし梅のピザや、パスタなど色々食べすぎてしまいました・・・

なかでも印象深かったのはイソップバーガーさんの、プルドポークタコスでした。

飲めるタコス、というかなり気になる見出しがついていたので、ついつい頼んでしまいました。

「プルドポーク」というものを知りませんでしたが、大きな豚肉を煮たり焼いたりで柔らかく崩してほぐした物のようです。

生地の間にこれでもか、とソースに浸ったホロホロ肉。ほんとに飲めてしまいそう・・・

これだけでも美味しいのですが、これをライムを搾って、別添えの白いタレにつけてたべるとさらにおいしい。

何個でも食べれてしまいそうです。

テイクアウト用にお皿の上に頑丈なプラスチック製のM型の台をつけてくれたおかげでこぼれたりせず持ち帰ることができました。

「食べたらスマホ置きにしてください」といわれましたが、ほんとにスマホ置きにして使っています。

お店の方、ありがとうございました。

キッチンカー自体は他の場所にも出店してくれているようなので是非また食べに行きたいものです。